Weisswein aus roten Trauben
Blanc de Noir
Ein weisser Rotwein ? Ein Rotwein ohne Farbe ? oder vielleicht: Ein Weisswein mit besonderem Aroma ? Es gibt viele Möglichkeiten eine Blanc de Noir (franz."Weiss aus Schwarz) zu beschreiben. Am Ende bleibt nur eine Option: Sie müssen diesen weissgekelterten Wein aus roten Trauben, dem Spätburgunder, einfach probieren.
Ein Wein mit vielen Namen
Grauer Burgunder
Ein unter ganz vielen Namen bekannter Wein ist der "Grauer Burgunder". Man kennt ihn auch als Pinot Gris, Ruländer oder Grauburgunder. Der französische Name Pinot Gris erinnert auch gleich an die Italienische Variante Pinot Grigio.
Es handelt sich um eine ganz alte Sorte, die schon seit dem 14. Jahrhundert hierzulande bekannt ist. Um 1700 wurde sie vom Kaufmann und Apotheker Johann Seeger Ruland in Speyer kultiviert und dann unter dem Namen Ruländer bekannt.
Auch bei uns ist der Graue Burgunder einer der beliebtesten Weine. Wir bieten ihn - wie viele unserer Weine - vegan ausgebaut an.
'Von der Sonne vergöttert'
Lucia
Dieser feinherbe Wein wurde aus ausgesuchten Trauben des Gewürztraminer kreiert. Lange am Rebstock gereift und ausreichend von der Sonne vergöttert, nahmen wir dies zum Anlass für die Namensgebung dieses besonderen Weines.
Der Wein für Dichter & Poeten
Justus K.
Ein eleganter Weisswein mit angenehmer Süße. Dieser Wein wurde benannt nach Justinus (Justus) Kerner, dem Namensgeber der heutigen Rebsorte Kerner. Bei diesem süffigen & doch sehr angenehmen Wein kann man auch schon mal kreativ werden und ins Schwärmen kommen. Also ein Wein für Dichter und Poeten.
Der Rotwein, der (fast) zu allem passt!
Dornfelder Rotwein halbtrocken
Bei uns erhalten Sie nicht irgendeinen Dornfelder, sondern einen besonders geschmacks- und farbintensiven Rotwein. Der biologische Säureabbau und eine lange Lagerung auf seiner Feinhefe lassen einen besonders weichen, fruchtigen und komplexen Rotwein reifen. Die Ertragsreduzierung bei unserem Dornfelder ist Grundvoraussetzung, um diesen qualitativ hochwertigen Rotwein zu erzeugen.
Ein Rotwein mit südländischem Flair
Regent
Unsere Regent-Weine begeistert die Rotweinszene. Die sehr gut eingebundenen samtigen Tannine passen zu diesen gehaltvollen und körperreichen Rotweinen. In seinem Duft erinnert der Regent an Kirsche und Cassis. Geschmacklich lässt sich der Regent mit dem Merlot vergleichen. Sie erhalten den Regent Rotwein bei uns als trocken oder auch in einer lieblichen Variante als Die Regentin.
Ganz sicher für jeden was dabei
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